Menù
Un lusso giovane, contemporaneo, che non teme di osare, ma che sa come affascinare attraverso la semplicità e la perfezione.
Ogni piatto diventa un abito su misura, pensato dal nostro chef Jacopo Lanfranco, per soddisfare anche le richieste più particolari e regalare emozioni autentiche ad ogni assaggio.
La nostra filosofia si fonda sulla personalizzazione totale dell’esperienza.
Non esistono menù fissi, ma solo creazioni pensate per raccontare la storia di chi si siede a tavola.
Terra. Mare. Vegetale. A mano libera.
I nostri menù sono variegati e realizzati con materie prime di alta qualità. Non ci sono limiti creativi. Con l'aiuto del nostro chef Jacopo puoi divertirti a creare il tuo menù personalizzato.
Collaboriamo con successo da anni con chalet di lusso, proprietari di ville e personaggi di spicco nel mondo della moda, spettacolo e dello sport.
Servizi
Che si tratti di un giorno o per intere settimane, i servizi che gestiamo si contraddistinguono per la professionalità del personale altamente qualificato e per la dedizione con cui siamo in grado di adattare ogni prestazione alle richieste del cliente.
Colazioni. Pranzi. Cene.
Per ogni tuo servizio, che si tratti di colazione, pranzo o cena, avrai a disposizione un maître personale e una brigata completa di cucina, pronti a garantirti un’esperienza gastronomica di altissimo livello.
Dalla prima consulenza, durante la quale studiamo insieme al cliente i suoi gusti e le sue preferenze, alla realizzazione del piatto, tutto viene curato nei minimi dettagli.
L’ospite non dovrà preoccuparsi di nulla, noi ci occupiamo dell’approvvigionamento delle materie prime e delle successive lavorazioni, organizzando il miglior servizio che si possa richiedere.
